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Mostrando postagens com o rótulo Cachaça

Cachaçaria Artesanal do Sr. Francisco

Cachaçaria Artesanal do Seu Francisco - Cachoeira Abaixo -- Francisco (11) 99800-8697 -- Em 2008 Seu Francisco iniciou a produção de sua cachaça artesanal envelhecida. Desde o plantio até o engarrafamento da Cachaça envelhecida em tonel de carvalho para a venda direta, dura quase dois anos somados. Seu Francisco trabalha diretamente em todas as etapas desse processo, contando com a ajuda de um colaborador que trabalha 2 dias na semana em sua propriedade.           O simpático e falante professor aposentado de ciências e matemática , encontrou na produção de cachaça com fermentação natural, um meio de se ocupar e se realizar. Em breve conversa o inventivo "Professor Pardal", ele mostra como funciona o sistema de automação que teve que criar, para dar conta do serviço sozinho.          Visitas são bem vindas, inclusive para aqueles que desejam acompanhar e aprender o passo a passo do processo de produção da cachaça. É ...

Pesqueiro Pôr do Sol, Bar e Restaurante

Pesqueiro Pôr Do Sol, Bar e restaurante - Vila Romite -- Pedro e Marcelo (11) 94568-1186 -- Para os amantes da pesca , informo que o Pesqueiro Pôr do Sol está agora sob nova direção e com um estrutura de acolhimento renovada e convidativa. O valor da entrada da diária é de R$60,00 e a meia diária R$40 (nos horários de 7 as 13hrs, 13 as 18hrs ou 17 as 23hrs) por pescador.        Tudo incluído no sistema pescou, levou para casa, os peixes mais comuns no enorme lago são as tilápias, carpas, bagres e pacus. É possível alugar vara de pescar e comprar isca. O restaurante funciona no sistema de buffet livre nos finais de semana e feriados e durante a semana, é possível encomendar refeições no marmitex.        Uma vez por mês haverá música ao vivo para alegrar os visitantes, o salão acomoda aproximadamente 50 pessoas confortavelmente, há boas estruturas de banheiros, duas mesas de sinuca e alegria no atendimento.   ...

Kombi da Joelma

Kombi da Joelma- Adão Silva -- (11) 9472-71276 -- A empreendedora rural que produz queijo artesanal frescal, meia cura e parmesão , além de doces de leite , abóbora e de frutas de época . A venda da sua produção, ocorre na Kombi que fica estacionada em frente a sua propriedade, de sexta a domingo das 8:30 às 18:30.         A Kombi da Joelma também é ponto de venda dos empreendedores vizinhos, Vinhos , sucos Serra da Mantiqueira e das cachaças.  Aceita-se cartão de crédito e de débito. Os moradores e visitantes que frequentam a região já conhecem a simpatia e os produtos da Joelma, que desde dezembro de 2018 atua nesse setor. Localização: https://goo.gl/maps/BPfcRwzcgUYhsMKcA

Canto da Terra

Canto da Terra - Canedos -- Paulo Forghieri (11) 99984-6615 -- Fiquei absolutamente encantada pelo lugar , história e acolhimento do Paulo. O sítio possui armazéns centenários e uma área de 5 alqueires lindamente divididos e cuidados. O agrônomo que já fez projetos de paisagismo e coordenou a implantação de seus projetos em condomínios, áreas particulares, praças públicas e em parques (inclusive do nosso Parque Ecológico municipal de Piracaia e praça da Matriz), decidiu se especializar no plantio de palmeiras e jabuticabeiras, na época que comprou a propriedade , há mais de 30 anos.             Hoje há 18 espécies de palmeiras e 4 espécies de jabuticabeiras de todas as idades ,tamanhos e quantidades para serem vendidas, especialmente para floras, paisagistas e clientes particulares (com venda direta). Fiquei impressionada em ver e saber como palmeiras imperiais enormes (com mais de 20 anos), são retiradas e transplantadas em outros locais...

Bar do km 6

Bar do km 6 da estrada do Pião, só fornece almoço por encomenda. Segundo o proprietário, Sr. Fernando,a especialidade é tilápia na brasa assada na folha de bananeira. A tilápia vem do lago ao lado do bar, onde é possível pescar. (11) 97180-9165 (Bar km 6 da Estrada do Pião - Franco Montoro)            É possível pescar no pequeno lago ao lado do bar. Localização: