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Mostrando postagens com o rótulo Galinha Caipira

Turma do Ovo

Turma do Ovo - Rafael Camacho (11) 95550-6177 -- Fomos gentilmente recepcionadas pelo Gerson, que trabalha diretamente com as 550 aves, sendo 170 da espécie embrapa 51 e o restante hisex bronw, além das 800 codornas. Todo o local é organizado, limpo e foi extremamente bem planejado.Afim de garantir a qualidade da produção de ovos caipiras orgânicos, todo o espaço onde as galinhas vivem, foi dimensionado, desde a área de pastagem quanto o espaço coberto onde há o pernoite ou onde elas ficam abrigadas nos dias de chuva,tudo isso para proporcionar maior conforto, bem estar e qualidade de vida animal, sempre respeitando a legislação e as regras que o órgão de certificação de alimentos orgânicos determina.           A turma do ovo tem como objetivo fornecer ovos mais nutritivos, saudáveis, frescos, de origem segura, livres de hormônios, antibióticos, transgênicos e agrotóxicos. O cuidado com a saúde dos animais e os critérios técnicos para a hidrat...

Bar do Marciano

Bar do Marciano - Mariana (11) 95300-2449 -- O Bar e mercearia funciona nos finais de semana e feriados das 9 até às 17:00hrs (ou o último cliente ir embora). É possível agendar um almoço feito a lenha com pelo menos 24hrs de antecedência (Polenta com galinha caipira é a especialidade). O Queijo minas frescal e meia cura são produzidos pela Mariana , há a venda de verduras , mel, ovo caipira, frutas e legumes da época .          Localizados próximo de um mirante e ponto de pesca da represa , que serve também como "embarcadouro" de barcos. Há dois anos o bar é administrada pela filha do Sr. Marciano. Eis o único comércio ao longo da estrada de terra do contorno da represa Cachoeira, que acolhe pescadores, grupos de bicicletas e visitantes .           O pastel é frito na hora e servido com muito carinho. Localização: https://goo.gl/maps/dQ3CvCxwj7uqwoEr7

Lanchonete da Valéria

Lanchonete da Valéria - Pião -- Valéria (11) 94587-1481 -- Essa lanchonete de esquina , localizada no centro do bairro do Pião , está funcionando há poucas semanas. Abre diariamente a partir das 8 da manhã, com objetivo de servir alimentos saudáveis para os praticantes de rotas de bike ou jeep e visitantes. O maior movimento por enquanto é nos finais de semana e feriados.          Seus salgado são preferencialmente assados, os sanduíches tem verduras frescas colhidas de sua horta. Além das bebidas convencionais, é possível encontrar energéticos e Gatorade. Eis um ponto de venda do queijo, mel, ovos caipiras dos produtores rurais locais. É possível encomendar com antecedência uma galinha caipira.         Em breve, será possível almoçar nesse local! Pela acolhida e atenção da Valéria, esse empreendimento promete ser uma base de apoio para os turistas. Sucesso é o que mais desejo.         Afinal ...

Rancho dos Ciganos

Rancho dos Ciganos- Barrocão - Pedro (11) 99870-4961 -- Fui recebida pela simpática Raquel, quem geralmente recepciona os visitantes que chegam ao local, movidos pela porteira aberta ou pelo anúncio da placa , que indica a venda de queijos artesanais (tipo frescal e meia cura) , ovos, doces e sorvetes preparados com o leite fresco produzido na propriedade. Dependendo da época, é possível comprar o excedente de legumes e verduras cultivados para suprir a demanda da família.           Há uma estrutura para a recepção e acolhimento dos visitantes e área para estacionamento. Há a venda de bebidas no local. Hoje a propriedade hoje tem 5 vacas, 100 galinhas de espécies variadas, 10 ganços, 8 patos, 3 cavalos , uma ovelha, além de alguns touros. O fornecimento de leite , galinha caipira ou pato abatidos funciona por encomenda.           É possível fazer algumas trilhas guiadas dentro da área do Rancho visitando a nascent...