Bastidores da Produção

Bastidores da Produção - Pinhal -- Zé Preto em ação, cuidando da fornada de 80 quilos dos deliciosos embutidos e defumados. Em breve sairá "do forno" um tour gastronômico com degustação e o visitante traz o vinho. Tudo com agendamento antecipado, pois as vagas são limitadas.

Esse evento da fornada ocorre geralmente nos dias de semana e duram 20 horas. A linguiça defumada fica pronta após 10 hrs e pode ser degustada. De brinde aprendemos um monte sobre as abelhas, capturas e o delicioso mel.

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